西方人請客用長桌，也就是我們經常說的長方形餐桌，在西式餐桌禮儀中的座次與東方餐桌禮儀有一定的區別，男女主人分坐兩端，然后在按男女主賓和一般客人的次序安排座位。右為尊，左為次。下面說說西方餐桌禮儀座次安排規矩。
女士優先（女主人：主位/男主人：第二主位）
恭敬主賓（男女主賓分別僅靠女主人和男主人）
以右為尊（男主賓坐于女主人右側，女主賓坐于男主人右側）
距離定位（距主位越近，地位越高）
面門為上（面對門口高于背對門口）
交叉排列（男&女，生人&熟人）
以右為上（遵循國際慣例）
居中為上（中央高于兩側）
前排為上（適用所有場合）
以遠為上（遠離房門為上）
面門為上（良好視野為上）
餐桌座次禮儀的作用主要體現在恰當的用桌次和座位的安排顯示你的地位，表達你的尊敬，將會為你的赴會和宴請增添禮儀之邦的風采，并取得特定的效果。西方餐桌禮儀座次安排也就是西餐方面的座次安排，宴請的主人不要主次不分，會鬧出很多笑話，妥善的座次安排體現了宴請方的修養，客人也得到尊重，讓大家就餐心情愉悅。
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